Ringraziamo la redazione della rivista Tecnica Molitoria che ha pubblicato un articolo sull'evento del Trentennale dell'AISTEC tenutosi a Roma il 9 ottobre 2025 presso il Centro CREA - Alimenti e Nutrizione.   BUONA LETTURA!!!   Tecnica-Molitoria-Trentennale-AISTEC.pdf

Ringraziamo la redazione della rivista GranoItaliano che ha pubblicato una serie di articoli sull'evento del trentennale dell'AISTEC che si è svolto a Roma il 9 ottobre 2025 presso il Centro CREA - Alimenti e Nutrizione. I testi sono visibili ai seguenti links: https://granoitaliano.eu/paese-da-cereali/ https://granoitaliano.eu/dove-va-il-grano/ https://granoitaliano.eu/le-aziende-chiudono/ https://granoitaliano.eu/restano-20-euro/

E' aperta fino al 31/10/2025 la call for abstracts di relazioni orali o posters di studi scientifici condotti sulla pasta alimentare da presentarsi al Pastaria Festival che giunge nel 2026 alla decima edizione. Per tutte le istruzioni per la presentazione cliccare qui Per scaricare il bando ed il modulo per la candidatura al Premio Pastaria per le migliori tesi di laurea e di dottorato inerenti studi sulla pasta cliccare qui        

Il 9 ottobre 2025, presso il Centro di ricerca CREA-Alimenti e Nutrizione di Roma, si è svolto l'evento del Trentennale AISTEC dal titolo "AISTEC: 30 anni di diffusione della scienza per la valorizzazione delle filiere cerealicole italiane". Ringraziando tutti i partecipanti sia in presenza che da remoto, abbiamo il piacere di pubblicare le relazioni presentate durante l'evento e alcune foto.     LOCANDINA-AISTEC-30-ANNI-1.pdf   Carcea_Relazione-Trentennale-2025.pdf...

E' disponibile il numero di ottobre della Newsletter della Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie (AISSA) a cui ha contribuito anche l'AISTEC. Buona lettura!

il 9 ottobre 2025 si terrà a Roma, presso la sede del CREA-Alimenti e Nutrizione l'evento celebrativo dei 30 anni di vita dell'Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC),  che avrà lo scopo di mettere in luce il lavoro svolto da AISTEC nella diffusione della scienza per la valorizzazione delle filiere cerealicole italiane.    Si ringrazia la rivista GRANO ITALIANO che ha pubblicato la notizia. Di seguito il relativo...