Pubblichiamo il bando del “Premio UNASA 2026” dedicato alle ”Strategie convenzionali e innovative di miglioramento genetico". Tutte le informazioni sulle modalità di partecipazione sono descritte nella locandina.   Premio-UNASA-2026-.pdf

Si terrà in Sicilia il 3-4 giugno prossimi la conferenza finale della COST Action "Reducing acrylamide exposure of consumers by a cereals supply chain approach targeting asparagine ACRYRED (https://acryred.eu).  Per la locandina dell'evento cliccare qui

Ringraziamo la redazione della rivista Tecnica Molitoria che ha pubblicato un articolo sull'evento del Trentennale dell'AISTEC tenutosi a Roma il 9 ottobre 2025 presso il Centro CREA - Alimenti e Nutrizione.   BUONA LETTURA!!!   Tecnica-Molitoria-Trentennale-AISTEC.pdf

Ringraziamo la redazione della rivista GranoItaliano che ha pubblicato una serie di articoli sull'evento del trentennale dell'AISTEC che si è svolto a Roma il 9 ottobre 2025 presso il Centro CREA - Alimenti e Nutrizione. I testi sono visibili ai seguenti links: https://granoitaliano.eu/paese-da-cereali/ https://granoitaliano.eu/dove-va-il-grano/ https://granoitaliano.eu/le-aziende-chiudono/ https://granoitaliano.eu/restano-20-euro/

E' aperta fino al 31/10/2025 la call for abstracts di relazioni orali o posters di studi scientifici condotti sulla pasta alimentare da presentarsi al Pastaria Festival che giunge nel 2026 alla decima edizione. Per tutte le istruzioni per la presentazione cliccare qui Per scaricare il bando ed il modulo per la candidatura al Premio Pastaria per le migliori tesi di laurea e di dottorato inerenti studi sulla pasta cliccare qui        

E' disponibile il numero di ottobre della Newsletter della Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie (AISSA) a cui ha contribuito anche l'AISTEC. Buona lettura!